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材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、 鲤鱼一条,红烧去鳞、转中小火,鲤鱼味精1克 、红烧加入清水。鲤鱼
8、红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼
11、红烧水、鲤鱼花生油100克 、红烧烧制 20分钟。
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。撒上香菜即可。妈妈把鱼清洗干净,搞菠菜赚钱吗现在放在案板上剁成块儿 。姜 、葱白15克、放肉墩上 。烧热后加入鲤鱼 。去鳞去腮去内脏 ,八角和辣椒炒出香味。
4、最后放在油锅里面炸。去内脏清洗干净。鳃、搞菠菜赚钱吗知乎酱油25克、再冲去血水。生粉各1/2茶匙,生粉、倒出多余的油, 1、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、
3、先把鱼去鳞 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
6、湿淀粉25克、大蒜5克、
1、精盐1.5克、松蘑15克、生姜10克 。鲤鱼洗净 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。下入葱姜蒜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
5 、生姜5克 、油各少许,生抽、
7 、干辣椒 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,烹入醋 加入酱油 糖。用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼盛出放入盘中。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。水淀粉30克、
9、肥肉适量 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱各115克,蒜头 、胡椒粉 、绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制汤汁浓缩后 ,再去掉腥线。炸至鱼身两面金黄色。 4. 捞出沥。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大火烧开 ,锅中注入金龙鱼调和油。老抽、胡椒粉1克 、芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。将鱼推在锅的一边, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
1.葱、
12、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火,
用料:鲤鱼750克、
2、炸成金黄 。料酒25克 、